Japanische Milch-Brioche nach Hokkaido-Art - Shimaenaga (100g)

Entdecken Sie die unvergleichliche Weichheit des Hokkaido Shimaenaga Milk Bread, ein Premium-Brioche, das mit Natursauerteig für eine außergewöhnlich leichte Textur hergestellt wird. Inspiriert vom "Shimaenaga", dem beliebten kleinen weißen Vogel der Insel Hokkaido, schmilzt dieses Brioche-Brot dank seiner cremigen Milchrezeptur förmlich im Mund📦 Inhalt: 100G

Textur: Ultra-weich dank natürlicher Fermentation mit gekeimtem braunen Reis. 🍞

Geschmack: Authentische milchige Süße aus Japan. 🥛

Handwerk: Hergestellt von Tokyo Natural Yeast für überlegene Backqualität

Praktisch: 100g-Format, ideal für ein leckeres Frühstück oder einen beruhigenden Snack. 🐦

📅 MHD: 30/09/2026

⚠ Allergene / Infos: WEIZEN, MILCH, EI

🌍 Herkunftsland: Japan

Zutaten:

Mehlpaste, WEIZENmehl, Mehlmischung [WEIZENmehl, Zucker, MOLKENpulver (MILCH)], EI, Backfett, Bäckerhefe, MARGARINE), Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Sauerteig aus gekeimtem braunem Reis, Salz / modifizierte Stärke (E1422), Ethylalkohol, Aroma, Verdickungsmittel Polysaccharid, Mononatriumglutamat (E621), Süßstoff (Sucralose).

Nährwerte (pro 100g):

1364 kJ / 326 kcal, Fett 12,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 5 g), Kohlenhydrate 44,7 g (davon Zucker 20,2 g), Protein 7,9 g, Salz 0,48 g