Gâteau Japonais Castella au Mochi et Matcha | Tenkei Japon

Découvrez le mariage parfait des textures avec le Matcha-An Mochi In Soft Castella de chez Tenkei !

Ce gâteau traditionnel japonais d'une légèreté absolue s'inspire du célèbre pain d'Espagne Castella, préparé avec de généreux œufs de poule frais pour une texture douce et aérienne. En son cœur se cache un véritable mochi de riz gluant moelleux et élastique, lui-même fourré d'une onctueuse pâte de haricots rouges sucrés (Anko) enrichie au thé vert matcha et d'extraits de thé. Une merveille de gourmandise fondante et moelleuse 🥞🍵🫘

⚠️ Allergènes : Œufs (Œuf de poule, jaune d'œuf sucré), Blé (Farine de blé, protéine de blé) et Soja (Lécithine).

📦 Contenu : 
📆 DDM : 31/12/2026
🇯🇵 – Import du Japon

Ingrédients: 

Sucre, pâte de haricots rouges sucrés, ŒUF de poule, farine de BLÉ, sirop réduit, sirop d'amidon, farine de riz, maltitol (E965), shortening, graisses végétales, graisses transformées comestibles, JAUNE D'ŒUF sucré, matcha, amidon, protéine de BLÉ, extrait de thé, sel, tréhalose, émulsifiant [lécithine (SOJA)], sorbitol (E420), levure chimique, arôme, amidon modifié.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

énergie 1379kJ / 330kcal, matières grasses 5,2g(dont acide gras saturés 0,5g), glucides 65,6g (dont sucre 29,5g), protéine 5,6g, sel 0,19G